13.09.2008
Einladung zum Weinseminar
(riechen - schmecken - genießen)
Freitag, 17. Oktober 2008, 19 Uhr
in
der „Alten Seilerei" (ältestes Haus Karlsruhes)
in
der Kaiserstraße zwischen Berliner Platz und
DurlacherTor
Beim
Basis-Weinseminar lernen Sie in spielerischer Weise die
Grundlagen der professionellen Weinverkostung kennen.
Sommelier Guntram Fahrner vermittelt in lockerer und
unterhaltsamer Form die Eigenheiten und Unterschiede
verschiedener Weine.
Ihre
Sinne werden Sie neu entdecken und aktivieren - die Welt
des Weines neu verstehen. Eine Kleinigkeit, aus frischen
Produkten in der Alten Seilerei zubereitet, für den
Magen rundet das Seminar ab.
Es
werden ca. 10 Weine (weiß und rot) verkostet, einer aus
Deutschland, einige aus dem übrigen Europa und Weine aus
der Neuen Welt.
Das
Weinseminar leitet Guntram Fahrner von der Weinlade am
Gutenbergplatz. Fahrner war als Koch an vielen
renommierten Restaurants tätig und erwarb den Titel
"Bester Jungkoch Deutschlands". Er absolvierte eine
Sommelierausbildung und gewann viele Preise, der
bedeutendste Titel „Bester Sommelier Deutschlands" 2001
in Berlin.
Preis 33,- Euro, Anmeldung bis 11.10.2008 bei Siglinde
Andor,
Tel.: 0721 755661 oder e-mail
siggi-andor@t-online.de
Flyer zum Ausdrucken
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